La macchina di taglio adotta la struttura del taglio a mezza luna e della piastra di regolazione a mezza luna.e ha solo bisogno di utilizzare diverse trampoli e l'interruttore inverso della piastra per tagliare o tagliare.È un'attrezzatura ideale per la cucina per tagliare o tritare frutta e verdura come ravanelli, patate, patate dolci e così via.

I componenti principali della macchina per tagliare le verdure sono telaio, nastro trasportatore, nastro vegetale, meccanismo di taglio, scatola di regolazione della velocità o meccanismo di regolazione della velocità della ruota della torre.Si usa per tagliare melone e patate, lo spessore della fetta può essere regolato liberamente entro un certo intervallo,e la parte del coltello verticale può elaborare le verdure a foglia morbida o tagliare pezzi in varie forme come blocchi e diamanti di diverse specifiche.

La lunghezza del taglio delle verdure può essere regolata arbitrariamente entro un certo intervallo attraverso l'"eccentrico regolabile".Poiché il coltello verticale simula il principio del taglio manuale, la superficie di lavorazione è liscia e liscia, il modello è regolare e le verdure tagliate sono intatte e conservate fresche.